ENOLAVEX 50 Kg 15 per esclusivo uso professionale codice prodotto: 60026021 DETERGENTE CAUSTICO

Description

ENOLAVEX 50

Enolavex 50 rev.2 del 22 maggio 2021

ENOLAVEX 50 è un detergente liquido caustico, non schiumogeno per pulizia in ciclo alcalino di impianti, attrezzature, recipienti nell’industria alimentare. Particolarmente indicato per lo sporco tenace. Viene usato per trattamenti ad immersione, C.I.P., in lavatrici a spruzzo o con pistole, e per la rimozione dei tartrati nell’industria enologica.

Caratteristiche chimico fisiche
Aspetto fisico Liquido opalescente
Colore Bruno
Odore Caratteristico
Densità a 20°C 1,45 g/ml
pH (tal quale) 10,4
Formazione di schiuma Assente
Risciacquabilità Ottima
Fosfati Assenti
I dati sopra riportati sono valori tipici di produzione e non costituiscono specifica.

Modalità d’impiego

Industria della birra
Per il lavaggio in ciclo alcalino in sala di cottura (2 – 10%), per la detersione di tubazioni (1 – 3%), centrifughe, tanks in acciaio inox (1 – 3%) raffreddatori del mosto e della birra (2 – 5%) pastorizzatori a piastre (2 – 5%), linee di imbottigliamento (1 – 3%), filtri ad alluvionaggio in acciaio inox (1 – 3%), Whirlpool, tele dei filtri feccia (2 – 5%), lavaggio bottiglie (2 – 4%).

Industria delle bevande
Per la detersione a caldo degli impianti di imbottigliamento, dei filtri e dei contenitori (1 – 3%), lavaggio bottiglie
(2 – 4%).

Industria enologica
Nel lavaggio dei contenitori, delle pompe e delle tubazioni, delle linee di imbottigliamento, dei filtri ad alluvionaggio con elementi in acciaio inox, delle centrifughe, degli impianti di refrigerazione, agendo per riciclo o diffusione con soluzioni al 2 – 8%.
Nella detartarizzazione dei contenitori e nella disincrostazione dei desolfitatori e dei concentratori, operando per riciclo o diffusione con soluzione al 3 – 10%.
Per la pulizia delle linee di vinificazione per la detergenza di pavimenti e pareti fortemente sporchi di sostanza organica, impiegando pompe a pressione o agendo per spazzolatura o spugnatura con soluzioni al 2-10%. Nel lavaggio bottiglie 2 – 4% sia in macchine rotative che nei tunnel automatici.

Industria Lattiero-Casearia
Per il lavaggio in ciclo alcalino di sterilizzatori (2 – 5%) pastorizzatori (1 – 2%) raffreddatori (0,5 – 1%) serbatoi
e tubazioni (1 – 2%) autocisterne (0,5 – 1%) pulitrici e scrematrici (2 – 5%) maturatori deodorati (1 – 3%) fascere
e stampi in legno ed in acciaio inox anche con macchine lava stampi (1 – 5%) teli (2 – 5%) confezionatrici (1 –
3%) lavaggio bottiglie (1 – 4%).

Industria Conserviera
Per la detersione e la disincrostazione dei preriscaldatori a fascio tubiero e dei concentratori (5 – 10%) sterilizzatori, vasche, trituratori, passatrici, raffinatrici, pulitrici, nastri trasportatori, bollitori, riempitrici e impianti di pelatura chimica (1 – 3%).

Industria della lavorazione della carne
Per il lavaggio meccanico di vagonetti, carrelli, bilancelle, stampi in acciaio inossidabile, casse e attrezzature effettuare lavaggio con ENOLAVEX 50 alla temperatura di 50 – 60°C, tempo di contatto 1 – 5 minuti, in funzione del grado di sporco e caratteristiche della macchina. Segue risciacquo ed eventuale disinfezione.

Controllo delle soluzioni
Prelevare 50 ml di soluzione di ENOLAVEX 50, aggiungere 2 – 3 gocce di Fenolftaleina. Titolare con acido Cloridrico 1N fino a scomparsa della colorazione rossa.

Concentrazione % ENOLAVEX 50 = ml Acido x 0,18

Conservazione

Il prodotto teme le temperature estreme: conservare a temperature comprese tra i 15°C e i 35°C. Il prodotto conservato correttamente nei contenitori originali mantiene inalterate le sue caratteristiche per 24 mesi.

Informazioni sull’immagazzinamento
Evitare l’uso improprio del prodotto. Conservare negli imballi originali chiusi o, dove applicabile, negli appositi locali o serbatoi di stoccaggio lontano da temperature estreme.  Per informazioni relative alla manipolazione e allo smaltimento delle soluzioni consultare la scheda di sicurezza.
I.R.C.A. SERVICE S.p.A. non è responsabile in alcun caso per l’utilizzo improprio del prodotto.